Die Solothurner Künstlerin verleiht unserem Café mit ihrer unverkennbaren Kunst Gesicht und Charakter. Sie schmückt nicht nur unsere Wände mit ihren Werken, sondern hat auch unsere Flyer, die Getränkekarte und die Schaufensterbeschriftung mit viel Liebe zum Detail gestaltet.
Hinter unserem Hauptkaffee „BRASIL - Bio & Fair“ steht mit Lü nicht nur ein ausgezeichneter Röster aus der Region, sondern auch ein guter Freund. Seine kompromisslose Kaffeequalität und die gelebte Ethik hinter dem Anbau entsprechen genau unserer Philosophie von nachhaltigem Genuss.
Aus dem sonnigen Locarno bringen Vanessa und Yann von MUYU Coffee Roasters absoluten Spitzenkaffee zu uns nach Solothurn. Ihre bolivianischen Spezialitätenkaffees setzen höchste Qualitätsstandards und bringen mit ihren fruchtigen Noten einen wunderbaren, spannenden Kontrast zu unserem klassischen Kaffee.
Jede einzelne unserer Kaffeetassen wurde gemeinsam mit Steffi, der Besitzerin des Töpferstudios Liapottery in Derendingen, speziell für das café Filandia entwickelt. Ihre wunderschönen, zeitlosen Unikate liegen perfekt in der Hand und machen jeden Schluck Kaffee zu einem noch grösseren Genuss. Wer selbst kreativ werden möchte: Steffi bietet in ihrem Atelier auch tolle Töpferkurse an – ein Besuch lohnt sich von Herzen!
Guter Kaffee verdient beste Begleitung: Deswegen setzen wir auf GUTSCH – einen rein pflanzlichen Schweizer Bio-Haferdrink aus genossenschaftlicher Hand. Er schmeckt herrlich ausgewogen und harmoniert perfekt mit unseren Kaffee-Spezialitäten.
Ob süss, salzig oder normale Brötli – unsere Backwaren stammen von unseren Freunden der Berner Mikrobäckerei leBread. Dort wird alles mit natürlichem Sauerteig und regionalen Bio-Zutaten gebacken, und in unserer Vitrine findet ihr selbstverständlich immer auch vegane Varianten.
Für alle, die es würzig mögen, servieren wir unseren Chai Latte mit dem handgemachten Bio-Konzentrat unserer Freunde von Hermano's Brew aus Thun. Die fein abgestimmte Gewürzmischung ist 100 % vegan und schmeckt sowohl heiss aufgeschäumt als auch erfrischend auf Eis.
Für unseren Matcha setzen wir auf das Zürcher Startup Matcha & Friends, das Bio-Grüntee in höchster Ceremonial-Qualität anbietet. Die jungen, handgepflückten Teeblätter aus Japan sorgen für ein leuchtendes Grün und einen besonders milden, feinen Geschmack – perfekt als cremiger Matcha Latte mit unserem Schweizer Bio-Haferdrink.
Schokoladengenuss aus fairem Direkthandel: Unsere Trinkschokolade stammt von der Zürcher Bean-to-Bar-Manufaktur laflor. Ob pur und kräftig (100 % Cacao) oder mit einer leichten Chili-Kardamom-Note (70 % Spicy) – beide Varianten sind rein pflanzlich, biologisch und passen perfekt zu unserem Schweizer Bio-Haferdrink.
Für die grüne Wohlfühlatmosphäre im café Filandia sorgen die liebevoll ausgewählten Pflanzen unserer Nachbarn von Blumen Träume aus Solothurn. Die blumige Oase von Selina Kunz bringt mit frischem Grün und viel Gespür für Details genau die Ruhe und Gemütlichkeit in unseren Raum, die eine entspannte Kaffeepause perfekt macht.
Erfrischung direkt vom Bauernhof: Unseren hausgemachten Bio-Kombucha beziehen wir vom Biohof Farngut in Grossaffoltern. Das prickelnde Fermentationsgetränk wird aus hofeigenen Bio-Zutaten handgefertigt und sorgt bei uns für einen natürlichen, belebenden Genuss.
Lust auf eine besondere, alkoholfreie Erfrischung? Wir führen die kreativen Verjus-Kompositionen von SONNEN aus Bern, die mit feiner Säure sowie subtilen Kräuter- und Blütennoten begeistern. Ihr könnt die kunstvoll gestalteten Flaschen sowohl gekühlt bei uns geniessen als auch direkt für zu Hause mitnehmen.
Entspannter Teegenuss direkt aus der Solothurner Altstadt: Unser Sortiment an Früchte- und Kräutertees stammt von Rauch's Gewürze & Tee. Die hochwertigen Mischungen kommen ganz ohne künstliche Zusatzstoffe aus und sorgen bei uns zu jeder Jahreszeit für eine entspannte Auszeit in der Tasse.
Als Geheimtipp für Spezialitätenkaffee und Kunst in Solothurn wurde das café Filandia von der Schweizer Entdecker-Plattform Trustyideas Schweiz persönlich besucht und porträtiert. Die Plattform stellt schweizweit besondere Orte, Ausflugsziele und Cafés mit echtem Charakter vor und empfiehlt unser Lokal für entspannte Kaffeepausen und kreative Begegnungen.
Genuss ohne Einwegmüll: Für euren Coffee to go setzen wir auf unsere eigenen, liebevoll gestalteten Mehrwegbecher, die vom regionalen Druckerei-Partner Prowinart GmbH in Arch bedruckt wurden. Die langlebigen Becher begleiten euch stilvoll durch den Alltag und helfen gemeinsam mit euch, wertvolle Ressourcen zu schonen.
Merkmale: 100% recyclebar, BPA-frei, spülmaschinenfest, mikrowellengeeignet, made in Germany.
Smarte Ernährung von einem Solothurner Startup: Bei uns bekommt ihr den 4YOU CUBE – ein Schweizer Bio-Functional-Food aus rein natürlichen Zutaten. Ob als kleiner Sattmacher am Nachmittag oder als gesunder Snack unterwegs, die Cubes überzeugen ganz ohne künstliche Zusätze und passen perfekt in einen aktiven Alltag.